Parfois on croit connaître tous les produits régionaux ! La présente liste vous permettra peut-être de découvrir des nouveaux produits qui vous inspirera pour la réalisation de recettes ! Bonne Appétit !

 

                Agneau, Bergerie Jean-Guy Viau et Gilbert Lord 

                Ail, Le Jardin d'Émilie

                Bacon, Les P'tits Lards Du Nord

                Bière artisanale, Le Trèfle Noir

                Beurre de cassis et pommes, Verger des Tourterelles

                Beurre d'érable, Érablières Au p'tit Calain et L. Lapierre et Yan Gaudet

                Beurre pommes et miel, Verger des Tourterelles

                Beurre pommes, rhubarbe, orange, Verger des Tourterelles

                Bleuets, Bleuetière de Guérin 

                Bleuets, Bleuetière de Montreuil 

                Boeuf nordique, Groupe YS Bergeron

                Boeuf VitaliPré,

                Caramel au miel, Miellerie La Grande Ourse

                Caramel aux pommes et à la fleur de sel, Verger des Tourterelles

                Caviar de corégone, Poissonnerie G.M.S.

                Caviar d'esturgeon, Poissonnerie Témis

                Champignons Matsutake, Abitibi Sauvage  

                Champignons Morille, Abitibi Sauvage 

                Chocolat fins, Chocolats Martine  et Choco-Mango 

                Chocomiel, Miellerie La Grande Ourse

                Confitures bleuets et miel, framboises et miel, Miellerie La Grande Ourse

                Confitures fraise, framboise, pêche et érable, La Fraisonnée 

                Confitures pommes et pommettes, Le Verger de l'Île Nepawa

                Coulis de cassis, Verger des Tourterelles

                Émeu (viande), Ferme d'Émeus aux œufs d'or

                Esturgeon fumé, Poissonnerie Témis

                Fleur d'ail, Le Jardin d'Émilie

                Fragaria, apéritif de fraises des champs, Nordvie

                Framboises, Au Gré des Framboises et L'Éden Rouge

                Frasil, Mistelle de fraises, Nordvie

                Fromage à la Fleur d'ail, Le Fromage au Village

                Fromage cheddar frais, La Vache à Maillotte et Le Fromage au Village

                Fromage Cru du Clocher, Le Fromage au Village 

                Fromage Cru du Clocher réserve 2 ans, Le Fromage au Village 

                Fromage de brebis Allegretto, La Vache à Maillotte

                Fromage de lait chèvre, Capri-o-lait 

                Fromage de lait de chèvre (feta et parmesan), Les Fromages Fromabitibi

                Fromage Du Charme, La Vache à Maillotte

                Fromage Jo Coeur, La Vache à Maillotte

                Fromage Le Fredondaine, La Vache à Maillotte

                Fromage Mélodieux, La Vache à Maillotte

                Fromage Rose (Gouda), La Vache à Maillotte

                Fromage Tortillon, La Vache à Maillotte

                Gelée au cassis, Cassiro 

                Gelée de groseilles framboisées, Verger des Tourterelles

                Gelée d'érable, Érablière L. Lapierre 

                Gelée de sureau et pommettes, Verger des Tourterelles

                Gelée aux pommes et pommettes, Le Verger de l'Île Nepawa et Verger des Tourterelles

                Ketchup aux tomates, Les Serres Bianca

                La Courtisane, mistelle de prunes, cerises, pommettes et framboises, Verger des Tourterelles

                La Rebelle, mistelle de groseillers et framboises, Verger des Tourterelles

                La réserve des jaseurs, mistelle de baies de sureau, cassis et rhubarbe, Verger des Tourterelles

                Larme Blanche, mistelle de fraise blanche, Nordvie

                Le Chanteur de pommes, cidre de pommes pétillant, Verger des Tourterelles

                L'Échappée Belle, Crème de cassis, Verger des Tourterelles

                Luzerne germée, Eau Jardins Verts 

                Miel, Miel Abitémis et Miellerie La Grande Ourse

                Oeufs de caille marinés, Les Oeufs Francaye

                Oeufs d'émeu, Ferme d'Émeus aux œufs d'or 

                Oeufs de poules, Ferme Paul Richard et Fils et Les Oeufs d'Or

                Pains, Boulangerie-Pâtisserie Linda 

                Pesto au basilic, pesto aux tomates séchées, Néoferme d'la Turlute

                Piments forts, Pépinière RichPin

                Poivre d'érable, Érablière L. Lapierre

                Poivrons de serre, Pépinière RichPin

                Porc, Les P'tits Lards Du Nord

                Racine Barbare, Mistelle de fraise et rhubarbe, Nordvie

                Rouleaux impériaux, Mondialiment

                Sangliers, Boucherie du Gibier et Ferme Paulannie 

                Sauce Salsa, Les Serres Bianca

                Sirop de bouleau, Au p'tit Calain

                Sirop de cassis, Cassiro et Verger des Tourterelles

                Sirop de groseilles framboisées, Verger des Tourterelles

                Sirop de pommettes, Verger des Tourterelles

                Sirop d'érable, Érablières Au p'tit Calain et  Guy Bergeron et  L. Lapierre et La Siroptière et Tem-Sucre

                Sirop d'érable Yan Gaudet et Les Produits d'érable Kipawa

                Sirop de sureau, Verger des Tourterelles

                Tartinade à cuisiner Cerise/Canneberge , Mangue, Pêche/Érable, Trois agrumes, La Fraisonnée

                Tartinade aux cassis, Cassiro 

                Tomates de serre, L'Éden Rouge

                Truites, Les truites Genebel

                Veau, Ferme Sylvio Rancourt 

                Vinaigre au miel, Miellerie La Grande Ourse

                Vins, Domaine desDucs 

                Vinaigre de cassis, Cassiro